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地窖储存红薯的方法,红薯储藏方法

|2022/3/31 5:30:20|浏览:667|类型:生活

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红薯水井储存方法 红薯水井储存方法是什么

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1.井窖贮藏红薯:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。

2.贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。

3.贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。

4.红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。

5. 棚窖贮藏红薯:一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。

6.将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯和窖壁直接接触。

7. 屋窖贮藏红薯:屋窖的结构和普遍房屋相似,但墙壁屋顶很厚,四周密封,窗户打开,有加温用的火道,可进行高温愈伤处理。

8.屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种。

9.小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。

10. 室内存储法贮藏红薯:红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。

11.红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。

12.如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。

13.在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。

14.从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。

15. 切片晒干保存法保存红薯:把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。

16.注意不要受雨雪。

17.晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。

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