以下内容关于《
打发过度的淡奶油可以做什么
》的解答。1.冰淇淋、曲奇、牛奶小方、黄油、蛋挞等。
2.水油分离补救办法：添加全脂奶粉：在出现油水分离的淡奶油中添加适量的全脂奶粉，然后用手动打蛋器搅拌几下，油水分离现象就会消失，奶油和水分会再次重新结合。
3.但这种奶油会呈慕斯那样的浓稠状态，可以用来制作慕斯。
4.加热法：把出现油水分离的淡奶油放在室温下回温，或用小火隔水加热到40度左右，然后用手动打蛋器搅拌大约3至4分钟，让乳脂、牛奶和水分重新融合在一起即可。
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打发过度的淡奶油可以做什么吃
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