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怎么判断馒头发酵好了发酵发不起来,怎么判断馒头发酵好了没

|2022/4/7 7:24:33|浏览:377|类型:生活

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1.一般将面团放置温暖环境中发酵的时候,等待一段时间再观察面团,如果面团已经有明显的胀大,且用手触摸是柔软的,按压之后不会反弹,那就证明发酵好了,面团内部有密密麻麻的蜂窝孔就是发酵的最佳程度。

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