以下内容关于《
江苏特产 江苏特产的介绍
》的解答。1.盐水鸭盐水鸭又名桂花鸭，是南京著名的特产。
2.盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
3. 阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于江苏昆山。
4.蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。
5. 清炖蟹粉狮子头清炖蟹粉狮子头，是一道江苏扬州的传统名菜，属于淮扬菜系。
6.狮子头肥嫩异常，蟹粉鲜香，青菜酥烂清口，食后齿颊留香。
总结：以上就是编辑：【王瑶】整理原创关于《
江苏特产有哪些
》优质内容解答希望能帮到您。