以下内容关于《
1.酵母菌、霉菌等。
2.葡萄酒发酵用的是酵母菌。
3.高粱酒用酵母菌发酵。
4.白酒发酵过程需要霉菌、酵母菌。
5.酒指的是用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。
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