以下内容关于《
1.包菜干的晒制方法：包菜洗净沥干水份，切丝。
2.取一大碗，放进切好的包菜丝和少许盐，拌一下后静置30分钟，再揉搓出水，并挤干。
3.取一干净竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝，晒3至5天，放进塑料袋中绑紧保存，或装进玻璃罐中密封室温下存放于室内阴凉处。
4.装进罐子的菜干会继续发酵，因此存放半年后再食用味道更佳。
5.塑料袋或罐子打开后宜1个月内食用完。
总结：以上就是编辑：【申家两】整理原创关于《