以下内容关于《
1.如果汤圆变酸，说明汤圆已经发生变质，不能继续食用。
2.食品变质：指食品发生物理变化使外形变化，以及在以微生物为主的作用下所发生的腐败变质，包括食品成分和感官性质的各种酶性、非酶性变化及夹杂物污染，从而使食品降低或丧失食用价值的一切变化。
3.食用变质的食物可致使人体致病，对人体无益。
总结：以上就是编辑：【俞垲】整理原创关于《