以下内容关于《
1.冬天要想较好的醒发包子，第一要准备好面粉和清水，在清水里面加入白醋和小苏打，搅拌均匀后加到面粉中，边倒变搅拌，揉成面团之后盖上保鲜膜放到暖炉或者空调旁醒发30分钟左右。
2.注意一定温度不能太低，否则有可能难以醒发成功。
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