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不用酵母怎么发面又松又软(不用酵母怎么发面又松又软面包)

|2022/4/14 18:18:35|浏览:527|类型:生活

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不用酵母怎么发面又松又软

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1.不用酵母发面我们可以使用一种土方法,也就是用温水加一些啤酒或者是米酒,加白糖,之后一起倒进面粉里搅拌揉搓醒面即可,这样做出来的馒头同样口感松软,但是需要注意面粉发胶的时间不能太长,以免出现酸味或者馒头不够松软等问题。

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