以下内容关于《
1.能。
2.起酥油包括动、植物油,或者两者混合。
3.猪油是可以做起酥油的。
4.只是纯猪油易凝固,加工起来不是很方便,需要加温使其液化,或者加入其它油类使它不凝固。
5.起酥类制品所用面团的总称。
6.它分为层酥面团和混酥面团两大类。
7.起酥面团是指由水油面团(即水、油、面混揉而成的面团)和干油酥面团(即只用油脂和面粉揉制成的面团)构成。
总结:以上就是编辑:【殷果】整理原创关于《