以下内容关于《
1.素鸡是由豆腐皮制作而成。
2.素鸡是一种传统豆制食品,广泛分布中国中部和南方。
3.以素仿荤,口感和味道和原肉难以分辨,风味独特,此品为中国中部、南方的家常素菜。
4.卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。
5.也可做成鱼形、虾形等形状。
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