以下内容关于《
1.盐在热油中烧煮半分钟至1分钟，即可消除油和盐中95%左右的黄曲霉毒素，从而减少致癌物对人的毒害，还可防止热油飞溅，在油中加盐，水油混合时，会使水变成高浓度的盐水从而不易沸腾，那么油就不会飞溅了。
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