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鸭胗怎么切花视频(鸭胗怎么切花刀)

|2022/4/23 14:48:04|浏览:367|类型:生活

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1."鸭胗怎么切花,为您提供鸭胗怎么切花图文信息,将鸭胗清洗干净,平铺在碗中放入冰箱里面冷冻一下,但不要冻硬。

2.鸭胗冻好后拿出,先用刀把鸭胗从中间连接处切割开,分成独立的2小块。

3.拿起一块鸭胗,把鸭胗翻面,将鸭胗下面的脯用刀去掉。

4.接着把鸭胗平放于案板上,先从左到右垂直均匀的割平行刀,但不能切到底,再把鸭胗转90度,垂直交叉再切一次即可。

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