以下内容关于《
1.趁热将猪蹄放入温水中浸泡一段时间,可以适当加点食盐搅拌,用锋利的刀慢慢将猪蹄表面黑色的物质刮掉,再用水反复浸泡和刮蹭,这样就可以将猪蹄上黑色的杂质清理干净。
2.烤猪蹄的时候用刀可以刮掉烤黑的杂质,还能去除猪毛和油脂。
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