以下内容关于《
1.安琪酒曲发酵白酒要7-10天。
2.发酵周期长短和原料品种、原料粉碎度、酒曲用量和发酵温度等因素有关。
3.一般原料粉碎度细、酒曲用量大时，发酵周期宜短。
4.反之，发酵周期宜长些。
5.白酒发酵是一个十分复杂的过程、发酵过程也不容易控制。
总结：以上就是编辑：【会会】整理原创关于《