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牛鞭牛蛋怎么清理和做法(牛鞭牛蛋的处理方法)

|2022/4/27 3:38:35|浏览:1322|类型:生活

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牛鞭牛蛋的清洗及做法

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1.清洗牛鞭要把它放入锅中炖煮再剪开刮去尿道表皮,清洗牛蛋要撕开它的皮再放入锅中煮三分钟。

2.制作牛鞭只需把它和辣椒、姜等物倒入锅中煸炒再加清水、调味料炖煮,制作牛蛋则要把它和各种香料一起放入锅中卤制。

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牛鞭牛蛋怎么清理和做法

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