以下内容关于《
老母猪肉和普通猪肉的区别
》的解答。1.老母猪肉和普通猪肉的区别在于口感不同、颜色不同、营养不同。
2.老母猪肉在市场上很少见，这种猪肉没有香味，是不能拿到市场上售卖的。
3.普通的猪肉就是公猪肉，这种猪肉表面洁白平滑，且口感更好。
4.老母猪肉皮厚粗糙，有很多皱纹，毛孔清晰可见。
5.而普通的猪肉，猪肌肉红色均匀，有光泽，指压有弹性。
6.普通猪肉脂肪洁白，而老母猪肌间脂肪很少或缺乏。
7.其实，从理论上来讲，母猪肉是可以吃的，只不过是市场上很少有售卖的，这种猪肉的口感不是很好。
8.母猪肉一般都是用于繁殖，虽然可以食用，但口感香味都特别差。
9.选购猪肉的时候，一定要观察下猪肉的颜色。
10.新鲜健康的猪肉颜色呈鲜红色，或者是粉红色，没有任何斑点，一旦发现颜色呈暗红色，则表示质量比较次，不能购买食用。
11.新鲜的猪肉也是有点腥味的，不过，腥味不是特别的严重，并且没有任何的异味、臭味。
12.一旦猪肉出现任何的腥味，或者异味较严重，就不要再购买了，要果断放弃。
13.猪肉买回家之后，看一下煮猪肉的汤汁，如果是清澈透明，还发出阵阵猪肉鲜香，则表示是新鲜猪肉。
总结：以上就是编辑：【邱立冬】整理原创关于《
老母猪肉和普通猪肉的区别图片
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