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火锅牛蛙怎么做好吃又嫩(牛蛙火锅的做法窍门)

|2022/5/9 2:28:49|浏览:726|类型:生活

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牛蛙火锅怎么做即入味又嫩滑

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1.牛蛙火锅的做法:牛蛙用料酒先腌一下。

2.锅烧热后,加入适量食用油。

3.烧热后加入火锅底料。

4.小火炒至火锅底料融化沸腾。

5.另取一只锅,将融化后的火锅底料倒入。

6.放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水,小火煮开。

7.依次放入莲藕、牛蛙、香菜。

8.待锅煮沸后,牛蛙煮透,放入腐竹。

9.片刻之后,撒上香菜起锅即可。

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