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坚果类食物有哪些呢(坚果零食有哪些)

|2022/5/10 19:02:06|浏览:470|类型:生活

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坚果类食物有哪些

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1.坚果类食物分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等。

2.二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

3.营养价值:从中国食物成分表可知,坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。

4.另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。

5.食用的最佳时间:最佳时间为饭中吃。

6.这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。

7.饭中吃坚果,有利于增强我们的饱腹感,特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果,效果最好。

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