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泡菜冒气泡怎么办(泡菜一直往上冒小气泡咋回事)

|2022/5/11 9:01:47|浏览:1889|类型:生活

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泡菜冒气泡是不是坏了

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1.泡菜坛里的菜泡得时间长了会产生一种厌氧菌,它可以在没有氧气的情况下大量繁殖,当它发酵的时候,就会排出气体,所以泡菜坛子里会冒泡泡。

2.这是正常现象,并且从侧面说明泡菜坛子的密封性非常良好。

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