以下内容关于《
1.小茴香不能代替孜然。
2.虽然都是香料，小茴香多用来制作用卤菜或用来炖煮肉类食材，孜然在炽烈的高温或滚油的浸润中会散发出奇特的味道，因此常用在葱爆羊肉或烧烤中。
总结：以上就是编辑：【公主也愁嫁】整理原创关于《