以下内容关于《
1.烧麦是我国的传统小吃,先用未发酵的面皮包入馅料,然后左手托着烧麦底部,右手的虎口将烧麦颈部收紧,再稍微外拉,水开蒸8分钟左右即可。
2.烧卖馅料可根据个人口味进行调制,放油锁住肉馅水分,让馅料更鲜香润嫩滑。
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