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高筋面粉适合做什么面食(高筋面粉怎么变成中筋面粉)

|2022/5/12 22:53:13|浏览:364|类型:生活

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高筋面粉怎么变成低筋面粉

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1.想要让高筋面粉变成低筋面粉的话就要先将适量的玉米淀粉用纱布过滤,然后将它和高筋面粉混合在一起用清水或牛奶揉成面团即可,注意这里我们要将玉米淀粉的分量控制在高筋面粉的五分之一左右。

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高筋面粉适合做什么面食

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