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串串香都有什么串串种类(串串香串串品类)

|2022/5/13 19:21:51|浏览:1581|类型:生活

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串串香都有什么串

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1.串串香有牛肉、鸡肉、腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、木耳、香菇、豌豆尖、藕片等串串。

2.串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。

3.串串香名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。

4.串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于中国众多城市。

5.串串香的吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃。

6.而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食。

7.菜品的烫(煮)食火候,就掌握在食客的手中。

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