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水煮鱼的正确做法(水煮鱼的做法)

|2022/5/14 5:00:32|浏览:303|类型:生活

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水煮鱼放什么配菜好吃

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1.水煮鱼片的做法详细介绍菜系及功效:私家菜口味:香辣工艺:煮水煮鱼片的制作材料:主料:青鱼150克辅料:鸡蛋清20克调料:辣椒酱20克,盐3克,大葱5克,姜汁2克,味精1克,淀粉(玉米)2克水煮鱼片的特色:洁白,鲜嫩,高蛋白无油脂,最适合减肥要求。

2.教您水煮鱼片怎么做,如何做水煮鱼片才好吃将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清,精盐,葱姜汁,味精,干淀粉拌和上浆,入冰箱冷藏半小时。

3.炒锅内放入清水煮沸,倒入鱼片划散,片刻后捞出沥干水分,装入盆中,上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱,即可沾着食用。

4.小帖士-食物相克:青鱼:青鱼忌和李子同食。

5.青鱼忌用牛、羊油煎炸。

6.不可和荆芥、白术、苍术同食。

7.鸡蛋清:鸡蛋清不能和糖精、豆浆、兔肉同食。

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