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2.它原产中国,是亚热带特产果树。
3.其高4~10米,树皮浅灰色或带绿色,小枝绿色。
4.叶片卵形或椭圆形,基部宽楔形至圆形,叶柄长1~2厘米。
5.花单生或有时2朵同生于1芽内,花梗短。
6.花萼通常红褐色,萼筒宽钟形。
7.花瓣倒卵形,白色至粉红色。
8.子房密被柔毛,果实近球形,核椭圆形,基部渐狭成楔形。
9.花期冬春季,果期5-6月。
10.梅子别名梅、梅实、酸梅、青梅、乌梅,为蔷薇科植物梅的果实。
11.果实将成熟时采摘,其色青绿,称为青梅。
12.青梅经烟熏烤或置笼内蒸后,其色乌黑,称为乌梅。
13.青梅属绿色水果,含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。
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