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哪种竹子的竹笋最好吃(竹笋是什么样子的)

|2022/5/19 5:46:49|浏览:749|类型:生活

1、竹笋是什么样子的。

2、竹笋是什么竹子。

3、竹笋是什么笋。

4、竹笋是什么颜色。

以下内容关于《

竹笋是什么

》的解答。

1.竹笋是竹的幼芽,也称为笋。

2.竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,原产中国,类型众多,喜温暖湿润的气候,在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长。

3.选购方法:一看形状:选择个头比较矮且粗壮的,笋型呈牛角形有弯度则肉多。

4.[6]二看笋壳:壳要完整并且紧贴笋肉,颜色以棕黄色为佳,绿色为次。

5.笋壳要带点硬度,太软则表示出土时间太长不够新鲜。

6.三看根部:根部边上的颜色,白色为上品,黄色次之,绿色为劣。

7.根部的“痣”,颜色鲜红笋肉鲜嫩,暗红或深紫的笋较老。

8.四看截面:用指甲轻抠笋的截面,可以轻易抠出小坑的笋肉质比较鲜嫩。

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哪种竹子的竹笋最好吃

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