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1.安徽的特色美食有黄山烧饼,巢湖银鱼,徽州枣泥酥馃,五城茶干,包公鱼,毛豆腐,腌鲜鳜鱼,淮南牛肉汤,符离集烧鸡,绩溪菜糕,安徽如意鸭等特色美食。
2.安徽饮食名目繁多,其中的徽菜为中国八大菜系之一。
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