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酱鸡翅的做法家常做法(烧鸡的制作方法及配料)

|2022/5/29 11:42:46|浏览:246|类型:美食

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1.锅子烧热,放色拉油,把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉。

2. 把蒜片放入爆出香味。

3. 鸡翅放入,中大火不断煸炒至鸡翅表皮收紧并稍呈金黄色。

4. 放点料酒翻炒几下后,马上放半汤匙老抽翻炒均匀。

5. 倒入番茄沙司,加水和鸡翅齐平。

6. 盖上盖子,转小火焖煮十分钟左右,开盖加鸡精,把汁收浓稠即可出锅。

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