红糖发糕做出来发粘是什么原因(红糖发糕为什么发粘)

1、红糖发糕为什么做出来粘粘的。

2、为什么做的红糖发糕很粘。

3、红糖发糕里面黏黏的。

4、红糖发糕发粘不松软。

以下内容关于《

红糖发糕为什么做出来粘粘的

1.红糖发糕蒸出来粘粘的，一般比较常见的情况就是糯米粉加多了，或者也有可能是蒸制过程中火力太小、水还没有开就上蒸笼的缘故。

2.我们要将糯米粉和粘米粉的比例控制在1:2左右，并保证火候和，在水开的时候再上蒸笼。

总结：以上就是编辑：【忘情丿戒爱】整理原创关于《

红糖发糕做出来发粘是什么原因