1、东坡肉与红烧肉的区别是什么。
2、东坡肉和红烧肉是一样的吗。
3、红烧肉跟东坡肉的区别。
4、红烧肉和东坡肉区别。
以下内容关于《
东坡肉与红烧肉的区别
》的解答。1.烹饪方式不同：东坡肉的烹饪方法一般是多道工序之后主要采用焖的方式，红烧肉烹饪则只需要炒。
2.口感的不同：东坡肉在口感上要优于红烧肉，东坡肉肥而不腻口感偏软，红烧肉则吃起来皮会偏硬。
3.刀工不同：东坡肉切成的块比较大，红烧肉则比较小。
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东坡肉与红烧肉的区别是什么
》优质内容解答希望能帮到您。