1、蒸饺子用热水还是冷水和面。
2、蒸饺子用热水还是冷水蒸多久。
3、蒸包子是开水蒸还是冷水蒸。
4、如何煮冰冻的水饺。
以下内容关于《
1.若是冰冻的饺子，那么蒸制的时候用冷水会更好一些，直接用热水来蒸会导致外面皮熟了，馅却还没熟的情况，就算蒸好了，饺子皮也会变得很烂，口感不佳，而刚包好的新鲜饺子，则最好用热水来蒸，这样能缩短饺子的蒸制时间。
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