1、做鲫鱼汤用开水还是凉水好。
2、鲫鱼汤是放冷水还是开水。
3、鲫鱼汤放冷水还是放热水。
4、鲫鱼汤是放开水还是冷水好。
以下内容关于《
1.在制作鲫鱼汤的时候，通常情况下是需要加入开水的，最好不要加冷水，否则会影响里面的口感，也会损失掉里面的营养成分，同时也不利于蛋白质的分解和凝结，也难以形成乳白色的汤汁，所以主要加入热水为主。
总结：以上就是编辑：【叶冠希】整理原创关于《