1、哪些蔬菜属于茎类植物。
2、哪些蔬菜是茎类蔬菜。
3、哪些蔬菜是植物的茎。
4、常见的茎类蔬菜有哪些。
以下内容关于《
哪些蔬菜属于茎
》的解答。1.茎类蔬菜包括：地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
2.地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
3.除此之外，还有根、叶、花、果4类蔬菜。
4.一、根菜类：肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
5.块根类菜：豆薯和葛等。
6.叶莱类：普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。
7.结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
8.辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。
9.鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。
10.花菜：如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。
11.果菜类：茄果类：茄子、番茄和辣椒等。
12.荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
13.瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。
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哪些蔬菜属于茎类植物
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