1、江团是什么鱼种。
2、江团鱼是什么样子的。
3、江团鱼图片。
4、江团鱼的最佳吃法。
以下内容关于《
江团是什么鱼 江团简单介绍
》的解答。1.江团鱼学名长吻鮠，又名鮰鱼。
2.不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。
3. 江团是鲿科、鮠属鱼类。
4.体延长，前部粗短，后部侧扁。
5.头略大，后部隆起，不被皮膜所盖；上枕骨棘粗糙，裸露。
6.吻颇尖且突出，锥形。
7.口下位，呈弧形。
8.唇肥厚。
9.上颌突出于下颌。
10.眼小，侧上位，眼缘不游离，被以皮膜。
11.眼间隔宽，隆起。
12.鼻须位于后鼻孔前缘，后端达眼前缘。
13.鳃孔大。
14.鳃盖膜不和鳃峡相连。
15.鳃耙细小。
16.体光滑无鳞。
17.背鳍短，骨质硬刺前缘光滑，后缘具锯齿；其硬刺长于胸鳍硬刺，起点位于胸鳍后端之垂直上方。
18.脂鳍短，基部位于背鳍基后端至尾鳍基中央偏后。
19.臀鳍起点位于脂鳍起点之后，至尾鳍基的距离和至胸鳍后端几相等。
20.胸鳍侧下位，硬刺后缘有锯齿。
21.腹鳍小，起点位于背鳍基后端之垂直下方稍后，距胸鳍基后端大于距臀鳍起点。
22.肛门约位臀鳍起点至腹鳍基后端的中点。
23.尾鳍深分叉，上、下叶等长，末端稍钝。
24.体粉红色，背部暗灰，腹部色浅。
25.头及体侧具不规则的紫灰色斑块。
26.各鳍灰黄色。
27. 江团为底层鱼类。
28.常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。
29.白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。
30.觅食时也在水体的中、下层活动；冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。
31.主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。
32.分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主。
33. 江团高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。
34.富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，食用后对身体有一定益处。
总结：以上就是编辑：【鲜花朵朵】整理原创关于《
江团是什么鱼?
》优质内容解答希望能帮到您。