1、烧鸡的制作方法及配料视频。
2、烤鸭的制作方法和配料。
3、吊烧鸡的制作方法及配料。
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以下内容关于《
烧鸡的制作方法及配料
》的解答。1.准备白芷、砂仁、肉桂、八角、香草、香叶、良姜、丁香各10g的香料包。
2.处理好的鸡沥干水分,均匀涂抹老抽和蜂蜜。
3.将晾干的鸡放入油锅小火浸炸至色泽金黄,捞出放入锅中,加适量水及香料包、生姜、料酒等调味品,熬煮40分钟即可。
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烧鸡的制作方法及配料视频
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