1、牛肉汤怎么做好喝又提鲜。
2、牛肉汤怎么做好喝又营养。
3、牛肉汤的做法最正宗的做法。
4、牛肉汤的做法及配料。
以下内容关于《
牛肉汤怎么做好喝
》的解答。1.用料:牛肉200克、姜片3克、水1升、花椒1克、辣椒3克、盐2克。
2.姜切片。
3.牛肉切块焯水,去腥去血沫。
4.牛肉捞出,放入干净的水中。
5.加入姜片、花椒、辣椒、盐。
6.大火煮沸,转小火炖1小时即可。
7.牛肉功效:益气养胃牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。
8.常吃牛肉,尤其是小黄牛肉,可以补脾益胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿。
9.寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
10.促进康复牛肉特别适宜手术后的患者食用,它可以补充失血,修复组织,促进伤口愈合。
11.心血管疾病患者食用牛肉也较适宜。
12.减肥因为牛肉的蛋白质含量比猪肉高得多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常食牛肉不仅可减肥,还可获得人体所需的蛋白质。
13.防癌据国外科学研究表明,牛肉中含有一种能抑制癌细胞诱变的活性成分,其具有明显的防癌作用。
14.因此,常吃牛肉可有效防癌。
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