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2、米线怎么泡软又有弹性。
3、粗米线怎么泡软又有弹性。
4、米线如何泡的更软。
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1.干米线如果用热水浸泡，泡三分钟就可以捞出来过凉水，过两遍的凉水就可以保证米线泡软了而且劲道有弹性。
2.用凉水浸泡时则要将米线提前一晚浸泡，煮的时候煮几分钟就可以捞出来过凉水，这样做出来的米线也有弹性。
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