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啤酒种类和品牌(啤酒种类名称大全图片)

|2022/8/12 14:48:14|浏览:481|类型:生活

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1.一、根据麦芽浓度分类:低浓度啤酒。

2.麦芽浓度是5到8p,酒精度不能超过2%。

3.中浓度啤酒。

4.原麦芽浓度是9到12p,酒精度不能超过5%。

5.我国大部分啤酒都是此类。

6.高浓度啤酒。

7.原麦芽浓度是13到22p,酒精度不能超过5%。

8.根据啤酒色泽分类:淡色啤酒。

9.这种啤酒色泽相对很浅,呈淡黄或者金黄色,口味淡爽而且醇和,市场上常喝的啤酒就属于此类。

10.浓色啤酒。

11.这种啤酒相对淡色啤酒不太常见,颜色一般呈红褐色,而且口味纯正,有轻微苦味,浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。

12.黑色啤酒,这类啤酒相信大家比较熟悉,没错,慕尼黑啤酒就是典型的黑啤,这类啤酒颜色发黑,麦芽香味醇厚,泡沫细腻。

13.按灭菌方法不同:鲜啤酒。

14.鲜啤酒就是没有经过高温消毒灭菌的啤酒,最好一星期内喝完。

15.熟啤酒。

16.和鲜啤酒相反,经过高温消毒的啤酒就是熟啤酒,这种保质期长,但口感差鲜啤酒很多。

17.纯生啤酒。

18.纯生啤酒就是虽然没有经过高温消毒,但用其他方法除菌了。

19.口感和鲜啤酒类似。

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