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芸豆煮多久才能去毒(芸豆有毒吗煮多久)

|2022/8/26 5:12:23|浏览:1036|类型:生活

1、芸豆煮多久才能去毒。

2、?芸豆煮多久才能去毒素。

3、芸豆需要煮多久去毒。

4、芸豆煮了5分钟就没毒了吧。

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1.芸豆在烹饪前可以先在开水中焯烫10分钟以上,烹饪时煮至芸豆的青绿色消失,一般需炖煮15-20分钟左右。

2.芸豆的籽粒含有毒蛋白,在高温下才能被破坏,因此食用芸豆必须煮熟煮透,消除毒性,更好发挥其营养效益,否则会引起中毒。

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