1、土豆丝怎么炒才脆香。
2、土豆丝怎么炒的脆。
3、土豆丝怎么炒的脆且不生。
4、土豆丝怎么炒的脆而不烂。
以下内容关于《
土豆丝怎么炒的脆
》的解答。1.土豆去皮，切丝，然后加入清水清洗干净。
2.大蒜切片。
3.准备干辣椒和青花椒，小葱切段备用。
4.锅中加入适量的清水，将水烧开，加入少许白醋。
5.将洗干净的土豆丝下锅焯水，当土豆丝开始变得有点透明的时候，沥干水分备用。
6.４、热锅烧油，烧至六成热。
7.干辣椒和蒜片下锅爆香。
8.然后将土豆丝下锅，开大火翻炒４０秒。
9.５、锅中加入食用盐，白糖，生抽。
10.第三将小葱段下锅，然后将所有调味料翻炒均匀，出锅装盘即可。
11.马铃薯：属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用。
12.是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
13.马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。
14.马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。
15.和小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。
16.马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。
17.马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
18.马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。
19.中国是世界马铃薯总产最多的国家。
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