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银条菜是什么植物(银条菜是什么菜)

|2022/8/31 0:21:08|浏览:442|类型:自然

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1.银条菜是一年生唇形科植物,又叫地灵,螺丝菜,罗汉菜,草石蚕等。

2.它属于一种蔬菜品种,主要食用的是地下块茎。

3.食用的时候可选择凉拌,酱制,盐渍等。

4.吃起来口感好,且营养价值高。

5.地下茎内部含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物以及氨基酸等,还有一定的药物价值,是深受大众喜爱的一种蔬菜。

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