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红烧茄子怎么做最好吃(怎么做烧茄子)

|2022/9/1 3:48:29|浏览:427|类型:美食

1、怎么做红烧茄子好吃又简单。

2、烧茄子怎么做最好吃。

3、红烧茄子怎么做好吃 家常菜做法。

4、红烧茄子最简单的做法不用炸。

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红烧茄子怎么做最好吃 红烧茄子的做法

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1.食材:茄子一个,酱料一碗,花生油适量。

2. 把茄子洗一下切成一节节的,放在盘子里备用。

3. 再把每节破开分成二面,再在皮子上打花。

4.打花是为了好入味。

5. 锅里倒多一点油,开始煎茄子。

6.茄子很吃油,要倒多多的油才能煎,放少了一下子就烧焦了茄子。

7. 煎好一面再煎另一面。

8.两面都要煎得软软的就可以。

9. 两面都煎软熟后,加入酱料。

10.盖好盖子,煮二分钟就关火。

11. 装进盘子上桌开吃。

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