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包粽子放多少小苏打(小苏打可以包粽子吗)

|2022/9/9 23:53:44|浏览:528|类型:生活

1、包粽子放多少小苏打。

2、?包粽子放多少小苏打合适。

3、?包粽子放多少小苏打和白醋。

4、包粽子要放多少小苏打。

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包粽子放多少小苏打

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1.一般1斤糯米放1克小苏打。

2.小苏打是一种食品添加剂,包粽子时在糯米中添加小苏打可以使粽子的口感更软糯,风味更佳。

3.小苏打一般指碳酸氢钠,在分解作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

4.因此包粽子时不宜添加过多。

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