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陶瓷锅可以炖汤吗(炖汤是用铁锅还是用陶瓷的好)

|2022/9/12 1:22:00|浏览:1124|类型:生活

1、?为什么炖汤要用陶瓷锅呢。

2、?为什么炖汤要用陶瓷锅煮。

3、为什么要用瓷锅煲汤。

4、陶瓷炖汤锅能用火烧吗。

以下内容关于《

为什么炖汤要用陶瓷锅

》的解答。

1.炖汤要用陶瓷锅,主要是因为陶瓷锅比较耐热,不仅能够持续加温,而且能锁住汤汁的营养成分,比较适合用于炖汤。

2.陶瓷锅炖汤比较慢,但是食材也会更加入味,煮完汤之后一定要等待其冷却再清洗,以免引起陶瓷锅炸裂。

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陶瓷锅可以炖汤吗

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