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鱼鱼的做法(魔鬼鱼的做法视频)

|2022/9/14 3:21:52|浏览:351|类型:美食

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1.准备材料:魔鬼鱼一条、食盐、生抽、葱、姜、植物油、料酒各适量。

2. 把鱼清理干净,划花刀。

3. 放入盘中,撒上30克料酒和6克盐。

4. 摆上葱姜片,腌制10分钟,然后开水下锅,大火蒸10分钟即可。

5. 葱白切细丝,生抽和清水按1:1的比例兑好。

6. 蒸熟后出锅。

7. 将加热好的生抽淋在鱼的周围,鱼身上摆上葱丝。

8. 锅里加入适量植物油,加热至微微冒烟,淋在葱丝上。

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