1、蛋糕类型名称大全。
2、蛋糕类型。
3、蛋糕分为几种类型。
4、生日蛋糕哪种类型好吃。
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1.蛋糕从比较专业的角度来看,可以分为三类,即是面糊类、乳沫类、戚风类。
2.面糊类蛋糕的主要材料是油脂、砂糖和面粉,乳沫类蛋糕的主要材料是蛋、砂糖和面粉,而戚风类蛋糕混合了面糊类和乳沫类两种做法。
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