1、芹菜饺子馅的做法步骤。
2、饺子白菜馅怎么调好吃。
3、韭菜饺子怎么做。
4、芹菜做饺子馅用焯水吗。
以下内容关于《
芹菜馅饺子的做法 芹菜馅饺子怎么做
》的解答。1.材料:猪肉500克、花椒粉适量、生抽适量、酱油适量、盐适量、姜一块、葱半棵、面粉500克、芹菜500克、花生油适量。
2. 面粉放入盆中,少量多次加水,拌成絮状。
3. 用手揉成光滑的面团,盖保鲜膜饧20分钟。
4. 饧面的时间来制作饺子馅,猪肉选三肥七瘦,放入葱姜剁成肉糜。
5. 肉馅放入盆中,加入花生油,花椒粉,酱油,生抽拌匀。
6. 芹菜摘洗净,沥干水分,切成沫。
7. 芹菜沫放入肉馅中,拌匀即成饺子馅。
8. 饧好的面团再次揉匀,揉光滑。
9. 面团中间戳洞。
10. 撒干面粉,用手把洞扯大。
11. 揪断,用手在案板上搓圆搓细。
12. 用手揪成小剂子,撒干面粉,用手滚圆。
13. 按扁。
14. 用擀面杖擀成饺子皮,中间稍微厚一点。
15. 取一张饺子皮,中间放入饺子馅。
16. 中间捏紧。
17. 两手中指托底,食指和拇指往中间捏紧,依次包好所有饺子即可。
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怎样做芹菜猪肉馅饺子
》优质内容解答希望能帮到您。