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酵母发面发酸了怎么办(发面发酸了怎么办)

|2022/9/29 13:18:08|浏览:1004|类型:生活

1、脸部发麻怎么办。

2、发面没有发起来怎么补救。

3、发面酸了怎么办。

4、发面发酸了怎么办能吃吗。

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发面发酸了怎么办

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1.如果发面的时候面团发酸,可以将面团中间挖一个小洞,把面粉和白醋以6:1的比例搅拌均匀,再把醋液倒入小洞中继续搓揉,搓揉均匀后的面团醒五分钟就可以蒸制。

2.如果发酸不明显,其实是正常的情况,可以稍加小苏打粉中和酸味。

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