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烧烤的心管是哪个部位(烧烤里的心管是什么)

|2022/9/30 21:05:14|浏览:1634|类型:生活

1、烧烤板筋是什么做的。

2、烧烤心管是哪个部位。

3、烧烤心管是哪里。

4、烤串心管是哪个部位。

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1.烧烤的心管一般是指牛、猪的心脏主动脉血管。

2.心管又称为黄喉,常被误解为食管或气管。

3.牛心管处理起来较为麻烦,若处理不好,口感较绵并且嚼不动,一般需要去掉表面的筋膜和牛油。

4.处理好的烤牛心管口感劲道并具有嚼劲。

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